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The Wharf

dimanche 29 octobre 2006, par Nathalie

22 Manor Road, Teddington, Middlesex, TW11 8BG
Tel : 020 8977 6333

40 £/personnes

L’autre jour j’étais à une conférence dans la banlieue de Londres à Teddington. Le soir nous avons été dîner dans ce très bon restaurant au bord de la Tamise (oui, j’ai pas payé c’est pour ça que j’ai pu me le permettre !).

Le diner était excellent, nous avions le choix entre :

Entrée : Salade César, Saumon mariné, soupe d’asperge
Plat : Pièce de boeuf, Canard sauce à la mangue, risotto de légumes
Dessert : Tarte au pommes, gâteau au citron ou tarte au chocolat.

Tout était délicieux et le cadre très sympathique, à ce prix là, c’est la moindre des choses, non ?

A la fin, j’ai discuté avec l’un des serveurs qui était français. Il m’a dit que la plupart du personnel n’était pas britanique et que le chef était français... Cela explique la qualité du repas : dans le cadre professionnel, j’ai eu l’occasion de diner dans un truc un peu chicos. Et bien quand le chef est britannique ça se sent, car on voit bien qu’il y a un effort de fait pour faire "Cuisine" mais c’est souvent pas génial et bizarre. Nous avions eu en entrée du Melon avec un sorbet au citron !!!!

Pour revenir au Wharf, si vous avez l’occasion, n’hésitez pas à y aller.


Voir en ligne : http://www.thewharfteddington.com