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Profiteroles au chocolat

dimanche 4 juin 2006, par Nathalie

Hier on a eu des amis à dîner. L’idée était de leur faire découvrir les fromages français ; Mais après j’ai appris que elle, elle était fille de chef cuisinier et que par conséquent elle avait un goût assez développé. Je ne vous raconte pas l’angoisse de la préparation du menu !
Apparement ils ont trouvé ça bon... Ouf !
Et surtout il y avait le dessert : des profiteroles au chocolat.

J’étais persuadé que c’était super difficile à faire, les choux en tous cas. Et bien en fait pas du tout. J’ai trouvé une recette sur internet et en une 20aine de minutes (temps de cuisson compris) j’avais de magnifques choux (vous pouvez le voir sur les photos de l’article)

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